Pain d’épice

pain d'épice

Coucou tous le monde, je reviens aujourd’hui avec un indispensable de noël : le pain d’épice. Ce pain est souvent accompagné de foie gras et c’est tous simplement délicieux. En plus l’avantage de cette recette c’est qu’on peut la réaliser 24h ou 48h a l’avance, il ne sera que meilleur !

Lire la suite

Financiers

Financier amande .

Coucou, après 2 mois d’absence, je reviens avec la recette de financier idéal pour manger après un repas, au goûter ou tout simplement par gourmandises. A partir de maintenant je vais essayer de poster des recettes plus souvent mais entre les cours, les vacances et le stage c’est un peu compliqué. 

Comme j’avais envie de financier mais je n’avais pas le moule, j’ai décidé de le faire dans un moule a muffin. 

Lire la suite

Brioche Butchy !

Brioche Butchy .

Aujourd’hui je reviens après quelques semaines absences avec une recette qui me tentait depuis bien longtemps. On la voit très souvent sur le net donc je me suis décidée de la faire pour le goûter de dimanche. Je parle de la brioche butchy elle qui contient zéro trace de beurre mais qui ne perd pas du tout son moelleux. Le beurre est remplacé par de la crème fraiche et du lait entier.  Lire la suite

Far Breton aux Pommes Caramélisées

Far Breton Pomme

La Far Breton sa représente le goûter du dimanche de mon enfance, souvent le dimanche après-midi on aller goûter chez ma grand-mère et elle nous faisait un far. Donc j’ai décidé d’en faire un mais je n’avais pas sa recette. J’ai un peu chercher sur  internet et je suis tombé sur la recette de Hervé Cuisine. J’ai décidé de la réaliser, il était très bon mais celui de ma grand-mère était beaucoup plus plat et il avait un autre goût. Je ne suis pas tout à fait satisfaite donc vous verrai propablement  dans quelques jours une nouvelle recette de far si j’arrive à trouver la recette parfaite a mes yeux.

Lire la suite