Financiers

Financier amande .

Coucou, après 2 mois d’absence, je reviens avec la recette de financier idéal pour manger après un repas, au goûter ou tout simplement par gourmandises. A partir de maintenant je vais essayer de poster des recettes plus souvent mais entre les cours, les vacances et le stage c’est un peu compliqué. 

Comme j’avais envie de financier mais je n’avais pas le moule, j’ai décidé de le faire dans un moule a muffin. 

Lire la suite

Publicités

Far Breton aux Pommes Caramélisées

Far Breton Pomme

La Far Breton sa représente le goûter du dimanche de mon enfance, souvent le dimanche après-midi on aller goûter chez ma grand-mère et elle nous faisait un far. Donc j’ai décidé d’en faire un mais je n’avais pas sa recette. J’ai un peu chercher sur  internet et je suis tombé sur la recette de Hervé Cuisine. J’ai décidé de la réaliser, il était très bon mais celui de ma grand-mère était beaucoup plus plat et il avait un autre goût. Je ne suis pas tout à fait satisfaite donc vous verrai propablement  dans quelques jours une nouvelle recette de far si j’arrive à trouver la recette parfaite a mes yeux.

Lire la suite

Clafoutis aux abricots et fleur d’oranger

Clafoutis abricot

Aujourd’hui je reviens après quelques jours d’absence avec un clafoutis aux abricots et fleur d’oranger. J’ai trouvé cette recette sur le blog  » il était une fois la pâtisserie « . Ce fus un délice, la fleur d’oranger ce marie très bien avec l’abricot. La fleur d’oranger apporte un peu de fraicheur  et l’abricot de l’acidité ( choisissez des abricots bien mûrs ) . La pâte est très moelleuse, ce qui rend léger de manger une part.

Lire la suite

Blondie aux noix de décan et chocolat blanc.

11650520_868336553231444_1447736738_n

Aujourd’hui je vous propose la recette du blondie. Mais c’est quoi un blondie en faite !?! C’est tout simple c’est un brownie dans lequel la saveur du chocolat et remplacé par du sucre roux ce qui donne le blondie ( le nom viens de la couleur ). Dedans on met du chocolat blanc et des noix de pécan et vous obtiendrez un gâteau tous simplement délicieux. Vous pouvez servir sa avec une boule de glace vanille pour une touche plus gourmande.

Lire la suite