Financiers

Financier amande .

Coucou, après 2 mois d’absence, je reviens avec la recette de financier idéal pour manger après un repas, au goûter ou tout simplement par gourmandises. A partir de maintenant je vais essayer de poster des recettes plus souvent mais entre les cours, les vacances et le stage c’est un peu compliqué. 

Comme j’avais envie de financier mais je n’avais pas le moule, j’ai décidé de le faire dans un moule a muffin. 

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Tarte amande abricots !

Tarte amande abricot

Aujourd’hui je vous propose de réaliser cette recette qui sera parfait sous cette chaleur ! C’est une tarte composée de crème d’amande et d’abricots. L’abricots va apporter une petite touche d’acidité a l’amande ( mais vous pouvez bien sur remplacer l’abricots par des prunes, des pêches ou des nectarines ). J’ai choisis d’utiliser une pâte sucrée pour son coter croustillant. Si il vous reste un peu de pâte, formez avec la pâte des petits sablés, c’est excellent pour les manger avec le café.

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Cookies version Scoop Me a Cookie

cookie choco

Aujourd’hui je vous présente une nouvelle version de cookie. Cela fait quelque temps que je vois sur instagram les cookie de scoop me a cookie, comme j’habite trop loin de Paris je suis donc  partie sur le net en quête de cette recette ( Inspiré de la recette cookcooning ) . La particularité de ses cookies c’est qui sont extra fondant et croustillant sur les bords. C’est juste une tuerie, j’ai décidé de les faire aux amandes caramélisé avec des carrés de chocolat au lait et chocolat dulcey.  Lire la suite

La nouvelle version : Banana Bread à l’amande

Banana Bread amade Aujourd’hui je reviens avec un Banana Bread. Vous allez dire encore une recette de Banana Bread !?! Mais aujourd’hui je vous propose une nouvelle version qui comprend de l’amande ! Vous allez voir l’amande va relever le goût de la banane et c’est tout simplement délicieux. En plus il est idéal au petit-déjeuner, il vous calera jusqu’au midi.  Donc si vous avez des bananes trop mûres, un reste de poudre d’amande allez-y foncer !

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