Pain d’épice

pain d'épice

Coucou tous le monde, je reviens aujourd’hui avec un indispensable de noël : le pain d’épice. Ce pain est souvent accompagné de foie gras et c’est tous simplement délicieux. En plus l’avantage de cette recette c’est qu’on peut la réaliser 24h ou 48h a l’avance, il ne sera que meilleur !

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La nouvelle version : Banana Bread à l’amande

Banana Bread amade Aujourd’hui je reviens avec un Banana Bread. Vous allez dire encore une recette de Banana Bread !?! Mais aujourd’hui je vous propose une nouvelle version qui comprend de l’amande ! Vous allez voir l’amande va relever le goût de la banane et c’est tout simplement délicieux. En plus il est idéal au petit-déjeuner, il vous calera jusqu’au midi.  Donc si vous avez des bananes trop mûres, un reste de poudre d’amande allez-y foncer !

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Cake au bon goût de l’amande !

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Aujourd’hui je vous partage la recette de ce cake au bon goût de l’amande. Je me suis inspiré de la recette de splendidepastry dont j’ai modifié quelques petits trucs et j’obtient un cake hyper moelleux et un goût d’amande esquis !  Pour qu’il reste bien moelleux, j’ai utilisé l’astuce du blog de Bernard où il emballe le cake au citron dès sa sortie du four. Et je peux vous dire que sa marche parfaitement bien car le lendemain il était aussi moelleux que la veille.

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Quatre-quart au bon beurre de la ferme !

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Aujourd’hui par ce temps pluvieux, je vous propose une recette simple, délicieuse, rapide et qui réchauffe le coeur par ce temps. Je l’ai réalisé avec un beurre acheté directement à la ferme « fabrication artisanale » et on voit la différence  ! Ce gâteau sera parfait pour le goûter et même pour le petit-déjeuner tartiné de confiture ou de pate à tartiner pour les plus gourmands !

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